с 9:00 до 18:00 — +7 (499) 269-11-17

PREMAX UP


Premax_UP.jpg     

Производительность: до 24 корзин, размер корзины 600х760 мм

  • Модель PREMAX UP - универсальная моечная машина фирмы HOBART идеально подходит для мойки кастрюль, сковород, ящиков, противней и другого инвентаря. Это не только решает ваши проблемы мойки, но и выполняет требования европейских норм гигиены (HACCP)

  • Высота верхней загрузки 860 мм

  • Расход воды в 8 л/корзина

  • Система боковой промывки увеличивает производительность машины и улучшает качество мойки. 

  • Увеличенная высота загрузки позволяет одновременно мыть  до 6 гастроёмкостей и до 3х евро-ящиков. 

  • Программа POWER-PLUS, создавая повышенное давление с помощью последовательно включаемых насосов, гарантирует отличный результат мойки даже при сильном загрязнении посуды.  

  • VAPO RINSE ECO – ополаскивание паром. Моечная камера полностью заполняется паром, который, покрывая промываемые изделия тончайшей пленкой, удаляет излишнюю щелочность.  Эффект самосушки промываемых изделий дополнительно повышается за счет более интенсивного проникновения тепла внутри промываемого изделия. 

  • Система прямого распыления моющего средства: моющее средство распыляется непосредственно на загрязненную посуду, сильно засохшие остатки пищи размягчаются и легко смываются на следующем этапе мойки. 

  • Моющая система ROTOR-X с отдельно вращающимися верхним и нижним поперечными моющими рукавами обеспечивает динамичную интенсивность мойки/

  • Высококачественный фильтр GENIUS-X2: совершенная система фильтрации с функцией предварительной очистки, снижает расход моющего средства до 30%

  • Контроль положения сита

  • Интегрированная в базовую версию машины программа длительной мойки регулирует процесс с учетом конкретной степени загрязнения. В результате продлевается лишь время мойки без необходимости повторять весь цикл. Отпадает потребность в дополнительной дозировке моечного или ополаскивающего реагента. Это экономит время и сокращает эксплуатационные расходы.

  • Система управления одной кнопкой SMARTRONIC – это понятное и простое управление. Система управления одной кнопкой SMARTRONIC с цветным индикатором показывает остаточное время мойки. При этом на дисплее отображаются только важные функции работы машины, например: заполнение и нагрев, мойка и ополаскивание, готовность к работе и сушка. Это практически исключает ошибки в управлении и неправильный режим работы машины. Прочие функции машины доступны при необходимости.

  • Система открывания двери VAPASTOP со встроенной системой регенерации отходящего тепла оборудована многоступенчатой системой вентиляции для вытяжки насыщенного пара через теплообменник. Благодаря вытяжке удается эффективно избежать утечки пара (опция).

  • Интеллектуальная система контроля раствора моечного средства

  • В системе регенерации тепла E-SAVE  горячая отработавшая вода проходит в теплообменник е в противотоке с поступающей холодной водой. В результате теплообмена холодная вода нагревается до примерено 45°С. В результате в разы сокращается расход энергии, требуемой для нагрева воды. 

  • Система комплексного управления очисткой INTENSIV эффективно удаляет известь и остатки грязи

  • Готовность к установке: впускной и выпускной шланги, электрический кабель, обратный клапан, всасывающий шланг для ополаскивающего и моющего средства, насосы дозации моющего и ополаскивающего средства, моечный насос, ополаскивающий насос, сливной насос, предохранительный клапан от протечек.

  • Автоматическое заполнение моечного танка, датчик загрязнения,  датчик уровня моечного  и ополаскивающего средства, программа длительной мойки, программа самоочистки

  • Многофазная: может подключаться как к 400/50/3N, так и к 230/50/1 (стандартная машина поставляется с трехфазным кабелем)


ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Время цикла

150/ 280/ 400 / >400 сек 

Расход воды

8 л/мин

Объём бака

80 л

Нагрев бака

3,3 кВт

Общее напряжение

400/50/3N (230/50/1)

Общая нагрузка

18,2 кВт/3х35 А (15,4 кВт/3х25 А)

Производительность насоса

2,7 кВт/1300 л/мин

Подключение свежей воды: напорный шланг 2000 мм

R 3/4", 0,5-10 бар, макс.60°C, 5 л/мин

Соединительный кабель

2000 мм

Сливной шланг 2000 мм

20мм внутренний / 28 внешний диаметр

Размер корзин

600х750мм

Уровень шума

65 dB(A)

Вес

220/ 205кг

Оставьте заявку

Согласен с условиями обработки персональных данных *
Оставить заявку
* – поля обязательные к заполнению
x

Узнать цену